O intestino divide-se em intestino delgado e intestino grosso (cólon, reto e ânus). A principal função do intestino delgado é absorver os nutrientes libertados pelos alimentos digeridos no estômago. O intestino grosso absorve a água dos alimentos e transforma os resíduos alimentares semissólidos e sólidos em fezes, que são eliminadas do corpo através do ânus. Os resíduos são transportados ao longo do sistema digestivo por uma onda de contrações involuntárias (peristaltismo).